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這次的電腦網路行銷課程到了梅山國小,在國小正對面有一家專賣醬料調味料的老店日光醬油,在因緣際會之下聽了老闆和老闆娘熱情又詳細的介紹,瞭解了醬油的製程,還有現在的醬油為了大量快速的生產大多以化學成分的製劑來進行混合,現代人真是可憐除了塑化劑還有一堆化學的東西要吃。日光醬油的招牌產品就以純正黑豆經多道古老發酵流程製成的黑豆油膏和黑豆油露完全不含防腐劑及任何人工添加的化學物質,完全符合忙碌的都會區居民對追求有機與自然環保的需求,在地的梅山人也都知道這吃了幾十年的好味道,日光醬油在梅山相當有名,也得到嘉義縣政府評選嚴選推薦的名產伴手禮,可以說是實至名歸了。剛好隨身帶了新買的SONY HX100V 2011年超強夜拍與30倍長焦巨砲(27mm~810mm)全市場的王牌新機,就順便拍照紀錄分享給大家。
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日光醬油在老闆詹先生的經營下品質極優,純天然的黑豆在經古法釀造的多道流程嚴格品管及360天業界最長的發酵期之後,黑豆的多種元素胺基酸及蛋白質都呈飽滿的最佳狀態。
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不含防腐劑及有害化學物質最香最純最補的日光醬油就留給各位好好品嚐了

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六十年的好味道來自實實在在嚴格遵守古法360天的發酵釀造製程
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有來梅山一定要記得到梅山國小,也要記得到梅山國小正對面慶昇日光醬油門市部及工廠參觀才能值回票價哦。在國道3號梅山交流道下來,直走都不用彎,會進入梅山中山路,看到郵局及梅山國小應該就會看到日光醬油的招牌了哦。
以下是防腐劑的檢驗報告大家可以看看,真的是很棒的醬油,不要再喝化學醬油了哦。


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